みなさん、こんにちは。
ご訪問いただきありがとうございます。
田中優子です。
パン教室を開業して14年
今では、教室を開業したいと考えている方々に向けて、
プロデューサーとしても活動しています。

ストーリー
10年の専業主婦ののち、
37歳で
「食の世界へ」
大手料理教室のパン講師として
わずか半年で優秀講師賞を2度受賞
リピート、埋まり率ナンバーワン
予約の取れない人気講師へ
2010年独立
『BST(Bread Studio Tanaka)』
リピート率95%
成約率100%
紹介や口コミで運営
10年通い続ける生徒さん多数
2017年 東京初台にBST東京スタジオ設立
2020年 BSTオンラインサロンスタート
2024年 教室開業アカデミースタート
「笑顔が溢れる食卓を♡」をモットーに
テーブルを囲んでの団欒が大好き
料理を作り喜んでもらうこと
すっきりとした空間に整えること
掃除すること
大好きな人、作った料理をカメラで撮ること
人の笑顔にふれること
一緒に食べること
一緒に笑うこと
一緒にお酒を飲むこと
一緒に旅すること
8年間タイ生活経験
4人家族(夫、娘2人)
大の仲良し家族です
熊本出身
「家族について考える」を日々学んでます。
夢は
コミュニケーションを深めるキッチンスタジオを
ふるさと「熊本」にも作ること
田舎と都会の2拠点生活
家族や仲間と食卓を囲み、美味しいものを食べ
たわいもない会話をすること
一緒に笑うこと

これまでも ~ これからも
家庭も仕事も両立させ、どちらも大切にすること
家族や仲間たちと過ごす時間が、
くつろぎと楽しさ、
幸せに溢れるものになるよう努力すること。
清潔で整理整頓された、
居心地の良い環境を作り、
食卓を通じて
温かいコミュニケーションを大切にすること。
日々の選択には知恵を働かせ、
温かいごはんと笑顔で、
心地よい時間を届けられるように心がけること。
人生の後半を迎え、新たに決めたこと
堕落に通じる習慣には近づかず、
選択の幅を広げる習慣を大切にしていくこと。
娘たちには、
愛すること、学ぶこと、笑うこと、
自分の才能を伸ばすことを教え、
自分自身の姿勢でその大切さを示していくこと。
お金に使われるのではなく
賢く使い、
経済的な自立をし、
才能と資源を社会に貢献するために活用すること。
自ら行動を起こし、
チャンスをつかんで人生の目標を達成することを信条にしています。
仲間を増やしていく活動
家庭と仕事の両立を大切にしながら
これから教室を開業しようと考えている女性の皆さん、
教室を成長させていきたいと考えてる女性の皆さん、
志を持ち
自分の人生を自分らしくデザインしていきましょう
あなたの挑戦を心から応援しています!